TimeOut Cascais escolhe Moinho Dom Quixote entre os 8 melhores segredos de Cascais.

Temos uma novidade que nos enche o coração: o Moinho Dom Quixote foi escolhido pela TimeOut Cascais como um dos 8 melhores segredos de Cascais! É uma honra fazer parte desta selecção tão especial e ver o nosso cantinho nas colinas da Serra a ser reconhecido como um lugar único.

Agradecemos de coração à TimeOut pela distinção — e, claro, a todos os nossos queridos #MoinhoLovers, de Cascais, de Sintra e dos quatro cantos do mundo, que tornam este espaço tão especial.

A seguir, partilhamos convosco um excerto traduzido da matéria para que também possam espreitar o que foi dito sobre o nosso querido #MoinhoDomQuixote:

"Escondido nas colinas da Malveira da Serra, o Moinho Dom Quixote é mais do que um restaurante – é uma experiência. Este moinho tradicional é o refúgio perfeito para uma refeição longe do rebuliço da cidade, oferecendo vistas deslumbrantes sobre o Atlântico e a Praia do Guincho."

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Chegar lá já é uma aventura – um caminho sinuoso pela serra, rodeado por paisagens de cortar a respiração a cada curva. Atravessar os discretos portões vermelhos é como entrar noutro mundo. “Este é um lugar onde a presença e a grandiosidade da natureza se combinam na perfeição com mesas cheias de amigos a partilhar os sabores da nossa cozinha criativa”, afirma Anna Claudia Braeutigam, a proprietária.

Na ementa, encontrará opções como opções para partilhar, hambúrguer vegetariano de halloumi, salada de salmão fresco ou croquetes de lombo de porco com especiarias – perfeitos para partilhar ou guardar só para si. Os amantes de brunch também não ficam esquecidos: há um menu servido diariamente das 12h00 às 14h00, com combinações reforçadas ou opções individuais como croissants e scones. Quanto a bebidas, há muito por onde escolher – aperitivos, cocktails, mocktails e vinhos – todos perfeitamente harmonizados com a paisagem envolvente.

Que este reconhecimento seja mais um motivo para nos visitarem — com amigos, com tempo e com vontade de viver momentos bonitos no Moinho. Até já!

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